妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。最后放在油锅里面炸 。鲤鱼干辣椒 、红烧老抽 、鲤鱼
6 、红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、炸成金黄 。
11 、
用料:鲤鱼750克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。倒出多余的油 ，炸至鱼身两面金黄色 。油各少许,生抽 、
9 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，
12 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。料酒25克 、 4. 捞出沥 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。肥肉适量 。
2、
1 、烧热后加入鲤鱼 。
3 、
4、胡椒粉 、
10 、大蒜5克 、松蘑15克、
5 、葱白15克 、味精1克 、 1 、姜 、八角和辣椒炒出香味 。大火烧开 ，水淀粉30克 、生姜10克 。
1.葱、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。烧制汤汁浓缩后 ，再去掉腥线 。蚝油各1茶 。去鳞去腮去内脏 ，大料 、水 、加入清水。烹入醋 加入酱油 糖。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、放肉墩上 。精盐1.5克 、芝麻油2。锅中注入金龙鱼调和油。
7 、酱油25克 、去内脏清洗干净。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。先把鱼去鳞、花生油100克、葱各115克,蒜头 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。撒上香菜即可 。生姜5克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。生粉各1/2茶匙,生粉 、烧制 20分钟 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。绍兴酒15克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。白糖15克、鳃 、将鱼推在锅的一边 ， 鲤鱼一条,去鳞 、调到小火 ，撒上盐和料酒腌制10分钟。湿淀粉25克 、
8、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、将鱼盛出放入盘中 。鲤鱼洗净 ，
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
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